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分节阅读 64

作者:怜惜凝眸
更新时间:2015-03-22 10:00:00


      春生答道:“回二公子,告示上面没有说,直说,每年的‘除旧迎新大冒险’都不一样,但可以保证客人玩得很过瘾。”

      “喔?”沐晨突然出声,“升级只能慢慢地升?”

      春生摇头道:“不是,说是可以预存,叫什么‘充值’。”

      “长健。”紫衣男子朝小厮那一桌喊了一声。

      一位瘦高的小厮立即跑过来,“主子。”

      “三天后,我要双飨楼编号第一的会员卡,给我预存一万两。”

      春生连忙补充道:“沐公子,小的刚才忘了说,钱存进去了就不许再取出来。”

      沐晨神色不变,可见主意已定。

      “沐晨哥,你认真的?”聂轩惊讶地看着他,“就算你每天都来双飨楼吃饭,每天花五十两也要吃两百天。”

      “很有趣,不是吗?”沐晨无所谓地道。

      聂衡示意春生,“我要编号第二的。”

      聂轩、赵云翔和楚涵三人都有些无语。钱多了烧的吧?

      春生忙道:“公子,还有一件事。”

      “说。”

      春生道:“双飨楼决定在一楼大堂隔出一间茶室,在申时初道申时四刻(3点到4点)和戌时四刻道戌时末(8带你到9点)这两个时间段开放,供应茶水、水果和点心,还会请说书先生来说书。对了,还有一个规定,不允许从外面带食物和水进来。”

      “这没什么稀奇的吧?”聂轩不以为然,“好多茶馆不也有说书先生说书吗?”

      赵云翔摇首,“阿轩此言差矣。这两个时间段都不是正膳的时间,如果故事足够精彩的话,可不就把吃过午饭和晚饭的客人留住了?”

      “三天后来看看就知道了。”沐晨说道。

      聂衡没有说话。双飨楼老板的手段令他心惊。如果双飨楼是在昭阳县城里,他真不知道能不能做到不对双飨楼是处不光明的手段。

      沐晨道:“我还真有兴趣见一见那两位老板。”

      聂衡道:“那两位都不怎么来。不过,三天后或许能见到。”

      秦勉和雷铁不知道有人在议论他们,不过,就算知道了也不在意就是。当天下午,两人雇了一辆马车去昭阳县,到牙行买人。

      因为男女大防,不好买单身的女子,秦勉买了一家三口,一对三十出头的夫妇全叔全婶,带着一个五岁的小女娃苗苗。

      之后,秦勉让牙行老板把十四到二十岁的男子都叫出来,说明是要买两个人做说书先生。

      接着,他讲了一段故事,让所有人复述。

      此举和雷铁当初挑选家将有异曲同工之妙,雷铁看了媳妇一眼,漆黑的眼眸深处满是笑意。

      秦勉注意到了,挑眉以示询问,他摇了摇头。

      保险最突出的是一位十四岁、唱的虎头虎脑的少年强子和一位十七岁的少年叶逢秋。强子父母双亡,被狠心的大伯卖掉,不但记忆力好,嗓门也大;叶逢秋长相斯文,识字,讲故事时擅长渲染气氛,很合秦勉的心意,唯一有些遗憾的是,他的右腿有毛病,走路有些跛。

      叶逢秋紧张地看着秦勉,袖中的双拳握得紧紧的。就因为他的腿有问题,他找不到活干,快要饿死了才自卖自身。

      但进了牙行快一个月了一直无人问津,如果在没有人买他的话――

      这时,秦勉的声音在他耳边响起,对他来说,犹如天籁。

      “老板,就是他们两个了。”

      不仅是叶逢秋,牙行老板也愣住了,瞄了一眼叶逢秋。

      “这位公子,你确定?他……”

      秦勉摆了摆手,淡淡地看了叶逢秋一眼,神色没有任何鄙夷或者厌恶,就像对待正常人一样,“说书是用嘴巴说,又不是用腿说。”

      叶逢秋的心忽攸落地,长舒一口气,感激地看了他一眼。

      既然客人没有意见,老板自然不会有意见,笑呵呵地让人去取强子和叶逢秋的卖身契。

      第107章  扩大生产

      回到镇上,雷铁先送全叔、全婶和苗苗回村。

      秦勉带着强子和叶逢秋来到双飨楼,让小二带他们去梳洗一番,把孙掌柜交到休息室里。

      “孙掌柜,你尽快找人给两个说书先生做说书时穿的衣服,他们俩做一样的,每人做两套。”

      “是,小少爷。”孙掌柜对这个流程不陌生。他们双飨楼的上工服是统一的,都有“双飨楼”的标志,但工作不同的员工,服饰的颜色也不同。如今其他地方好些酒楼都模仿他们的作法,但也无法抹灭,最先统一上工服饰的是双飨楼。孙掌柜为双飨楼感到骄傲。

      “小少爷,不知您打算如何装修茶室?”

      秦勉拿出一张纸递给他,“休息室用模板隔开,最北面弄一张高些的平台,上面放置一张讲案,是说书人的位置;下面按照一排长桌一排凳子这样布置。这是设计图。茶室里会供应水果、饮品、零嘴和点心等,定价我都写在上面了。”

      孙掌柜接过去看。悠然田居出品时令水果68文钱一份,其他水果18文钱一份;茶水按照茶叶等级定价不同,按杯收费;果汁类饮品28文钱一杯;瓜子,每份半斤,五香瓜子28文钱一份、原味瓜子18文钱一份、水果味瓜子38文钱一份(注:水果产自悠然田居);花生,每份半斤,五香花生、原味花生、麻辣花生和绿茶花生,价钱同样不等,都高得出奇;特色点心五样,金丝糕68文钱一份,马蹄糕68文钱一份,蛋挞、鸡蛋布丁和茶杯糕都是小小的一个就要28文钱。

      “小少爷,这价钱都不低。”孙掌柜看出了其中的名堂,感叹道。

      秦勉不以为然地笑笑,“茶室只对双飨楼的客人开放。双飨楼的菜价格本就比其他就楼高,客人既然吃得起双飨楼的菜,不可能吃不起这些水果、点心。况且,不少饮品咱们家是第一份,完全当得起高价码。”

      孙掌柜连连点头。五香味的瓜子和花生他知道,是用五香调料制成,但什么金丝糕、马蹄糕、蛋挞什么的,他完全没有听说过。

      “另外,”秦勉轻敲桌面,“三天后,所有以粉条为原料的菜,素菜每份500文,荤菜每份2两。”

      孙掌柜拱手道:“是!”

      “双飨楼增加了一个茶室,人手也要增加,倒茶、上点心什么的。该请几个人你看着办,办妥之后和我说一声就行。”秦勉逐一交代,“目前,五样点心每一样每天只能供应五十份,我会让人在每天早上送过来。”

      “是。”

      “你把强子和叶逢秋叫进来。”

      “是。”

      强子和叶逢秋进来时,都有些拘束。强子是因为不习惯新环境;叶逢秋垂着头,看得出他还有些自卑,刚才进来时,双飨楼的伙计和客人都若有若无地盯着他的腿。

      秦勉靠在椅背上,环手抱胸,蹙眉看着叶逢秋,“叶逢秋,看着我的眼睛。”

      叶逢秋一愣,抬起头看着他,目光不自觉地闪躲。这位小少爷明明仰视他,他却从小少爷身上感受到迫人的压力。

      “如果连你自己都看不起自己,凭什么希望别人看得起你?”秦勉用锐利的目光盯着他,“我不希望有一天会为买下你后悔!”

      叶逢秋神色一凛,挺直腰,肃然道:“小少爷,小的知错,请小少爷再相信小的一次!”

      强子被秦勉的气势影响,不自觉地也挺起胸膛。

      秦勉点点头,转向强子。

      “强子,你全名是什么?”

      强子生怕他对自己不满意,精神气十足地大声回话,“回小少爷,小的全名叫林强。”

      “以后,你们俩就待在双飨楼做说书先生,包吃包住。双飨楼说书每天两场,所讲的故事不同。强子负责下午的一场,叶逢秋负责晚上的一场。你们的上工任务并不重,每天只需上工半个时辰,其余的时间就背诵和琢磨下一场要讲的内容。还不是什么重活儿。林强,你的月钱暂定为每月五十文;叶逢秋,你的月钱暂定为每月八十文。”

      同时说书,月钱不同。林强和叶逢秋都有些不解。

      秦勉问林强,“你可知为什么你的月钱比叶逢秋少?”

      林强摇摇头,“小的只知道,叶大哥比小的厉害。他识字,小的不识字。”

      秦勉赞许地看了他一眼,“是个聪明人。他比你多的三十文钱算是我替你交的学费。你每天要讲的故事,由他先讲给你听,你用心记住。并且,若有闲暇,他还要教你认字。等到你什么时候能正常地阅读了,你的月钱便和叶逢秋一样。”

      “多谢小少爷!”林强说完,对叶逢秋露出一个憨实的笑容,“叶大哥,以后要麻烦你了。”

      叶逢秋回以友好的一笑,“不用客气,我们互相帮助。”

      秦勉将几页纸递给他,“上面三章是林强的故事,下面三章是你的。每天我会送来新的故事,你们提前记熟,并认真揣摩讲故事时该用什么语气,什么表情,总之,万不可单个次日的说书,以免客人不满。”

      林强和叶逢秋齐声应道:“是。”

      “其余的事,如果还有不懂的,去问孙掌柜。”

      秦勉挥手示意他们退下,和孙掌柜打了个招呼,骑马回家。太阳即将落山,他加快速度出镇。

      “雷铁家的!”

      张大栓挥着鞭子,赶着驴车追上来。

      “吁――”秦勉停下等他,“原来是张哥,这么巧。”

      “刚送几个客人回昭阳县。”张大栓一笑,两眼角露出浅浅的鱼尾纹,眼中充满对秦勉的感激,“托你和铁子的福,我每天光接送客人能赚五六十文钱,有时候卖些络子、荷包什么的,赚得更多!”

      “那也是张哥能干。不然的话,再好的主意也没用不是?”秦勉看了看天色,“张哥,不早了,咱们边走边聊吧?”

      张大栓点点头,“好,走。”

      临近青山村,太阳已落山,半边天残余一片浅淡的晚霞。晒谷场上,玩得不想回家的孩童还在嬉闹,拿着粘了蜘蛛网的竹竿捕捉蜻蜓。

      看见一道颀长的身影一动不动地站在路边,一只黑狼安静地蹲坐在他的脚边,秦勉唇边溢出一抹浅笑,抖动缰绳。

      “驾――”

      张大栓识趣地放慢速度。

      棕马奔到雷铁跟前停下,亲热地朝他打了个响鼻。

      雷铁签注缰绳,将竹筒杯递给秦勉,对张大栓点点头,牵着马往村西走。悠然田居太大,所以他们要从西边绕回去。

      “阿铁,家里没事吧?”秦勉懒得下马,打开竹筒杯,里面是绿豆汤。

      “全叔协助福叔,全婶接手福婶以前的活计。若是觉得这样安排不合适,你再安排。”

      “没什么不合适的。”秦勉一口气将绿豆汤喝完,砸吧一下嘴。

      雷铁又道:“后日老爷子生辰,杜氏要大办。”

      秦勉一愣,“如果我没记错的话,老爷子几年是四十一岁,又不是整寿?”杜氏又要出幺蛾子?

      雷铁摇头。

      秦勉想了想,很快有了决定,“管他们做什么。这几天有很多事要忙,到时候我们俩都不去,让管家亲自走一趟,再把贺礼备重些,相信老宅那边的人也没什么可说的。”

      “听你的。”

      经过粉条作坊时,两人不约而同地往那边看了一眼。

      秦勉想到今天双飨楼的火爆场面,和雷铁商量,“阿铁,八个人上工还是太慢,你看要不要再请一些人晚上上工?”

      雷铁颔首,“可行,媳妇,我担心另一件事。”

      “什么事?”

      雷铁翻身上马,坐在他身后,拽了下缰绳,不让马吃草,夹马腹催它快走。

      “粉条问世必定引起轰动,必然有人前来打探消息。作坊离家里有些远,未必安全。”

      秦勉盘腿而坐,摸下巴。当初之所以不把作坊开在田居内,是不想有太多外人进入,却是忽略了雷铁所担心的问题。

      “这样吧。”他立即想出解决办法,“在北边围墙那儿开个角门。提取淀粉浆本来就是由家仆们完成,以后就在田居里做,只是加一个搬运的步骤。”

      雷铁点点头。

      第二天,两人把请人的事和角门的事解决好。晚上上工要考虑到安全因素,所以这次请的都是男工,一共八个人,戌时初(晚上7点)上工,辰时初(早上7点)收工。秦勉没打算剥削他们。因为男工比女工的工作时间长,且长期在晚上上工不利于身体健康,他们每个月的工钱比女工多二十文,并且每隔三天,八人分为两班轮流放假一天。喜乐和全叔轮流监工。

      第108章  再掀高潮

      为了避开雷大强的寿辰,秦勉和雷铁提前来到镇上。

      做鸡蛋布丁、蛋挞和茶杯糕都要用到烤箱,秦勉用铁箱代替,掉在火上烤,便可作烤箱用。但这样很容易受热不均,以至于有些糕点烤糊了,有些还是生的。他从燃气灶的灶眼上得到灵感,让铁匠打造了一个锥形的大锅盖,正中间预留九个铁管,紧挨在一起排列成圆形。使用烤箱时,将大锅盖扣在火堆上。锥形的大锅盖可使火苗集中,再通过九个铁管分散,如此,热度会均匀得多。多试几次后,秦勉便能熟练地使用这种简易版的烤箱,可以顺利地做出几种点心,而且味道相当不错。

      雷大强生辰这日,老宅里各路来客聚集,包括姓雷的,姓杜的,姓卫的,热闹又喜庆。但唯独不见雷铁和秦勉出现,雷大强一直沉着脸。

      奇怪的是,杜氏并没有任何不满,热情地招呼着客人,目光暗中在人群里搜索者,显得心不在焉。

      悠然田居里,福叔

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