夏飘飘看着满桌子的佳肴美味,望向夏翎之,“你到底说了多少道菜?怎么还在里面忙着,我看这桌子已经快放不下了。”
“也没几个菜啊,可能是小表妹做菜顺手就多弄了几道菜吧。”夏翎之脸上兴奋加激动,之前早就听闻她的拿手好菜数不尽数,没想到的是,她还能做出其他根本不曾见过的料理。
苏碗碗在厨房里准备着接下来的菜,小铃铛进去的时候见她已经准备的差不多了,看着几乎交融在一起的白色东西,小铃铛不解的问道,“姑娘,你做的这个是什么料理?”
“连理枝啊,你看这红白交融是不是和好看,等一下啊,我把做好的肉放入其中。”苏碗碗手中拿着的不单单是一些零散的肉块,而是一个巨大型的肉饼。
小铃铛看着更是不解了起来,她做的这到底是什么料理,怎么从来没听过更别说见过了。
只见苏碗碗把肉饼切成一条条的样子,摆放在那些白色的东西上面。
看着要马上端出去的料理,小铃铛疑惑的站在她面前眼神恳切的看着她。
“看什么啊,马上就好了,赶紧端出去了……。”终于已经做好了,她这老腰啊,累的不要不要的。
“姑娘,你能说这个是怎么做的吗?为何我一点都看不懂的样子。”
“看不懂是正常的,这个是我临时想出来的,那个红白色的东西是用粉丝炸的,这个肉是一个地方特产料理名叫锅塌里脊。”苏碗碗这边洗了手,正准备出去。
小铃铛接过她要端的料理,继而又问道,“我想知道怎么做?姑娘方便说吗?”
“有什么不方便说的,我告诉你这个很简单。猪肉片加盐、糖、料酒、蛋清、还有淀粉一起腌好,在准备一些姜葱蒜放入酱油、盐和醋、糖抓均匀了。把锅热好放入油开始过肉片,之后把剩下的蛋清倒入肉片上,别浪费了,煎的焦黄翻面,把那些酱汁浇入,最后小火收汁就好了。做这个料理的时候酱汁一定要调好,不要一边做着一边放,那样的话会差很多味道。”
“我记住了大概步骤,还是需要多加练习。”
苏碗碗和小铃铛出去的时候,桌子旁边的位置被人围的满满,可恶的是施琅还在,要不是因为施琅苏碗碗才不屑下厨,即使之前答应了夏翎之她还是可以耍赖,可在施琅面前就不能耍赖了。
施琅看着满桌子的菜,瞄着身旁的男人,扬起一笑,“今天辛苦苏小神厨了,这些菜几乎都是先创,不曾见过。”
“大家可有口福了,这等美味料理我还是第一次见到。”夏翎之早就按耐不住心中的蠢蠢欲动,伸出筷子准备要吃。
苏碗碗找位置坐下,扶着有些累的腰说道,“你们就心里偷笑吧。”
她这边坐下,却看到小铃铛还在站在旁边,似乎不准备坐下,苏碗碗看着她问道,“看什么呢?坐下来吃饭了。”
“不行,今天是宴请客人在前,我没资格。”小铃铛并不是觉着没资格,而是现在又贵客在眼前,就是餐馆的大师兄都没上座,她哪里敢。
“谈什么资格没资格的?坐下吧!”苏立鹏也出声说道,他完全是把小铃铛当成苏碗碗的的朋友来对待。
“也没几个菜啊,可能是小表妹做菜顺手就多弄了几道菜吧。”夏翎之脸上兴奋加激动,之前早就听闻她的拿手好菜数不尽数,没想到的是,她还能做出其他根本不曾见过的料理。
苏碗碗在厨房里准备着接下来的菜,小铃铛进去的时候见她已经准备的差不多了,看着几乎交融在一起的白色东西,小铃铛不解的问道,“姑娘,你做的这个是什么料理?”
“连理枝啊,你看这红白交融是不是和好看,等一下啊,我把做好的肉放入其中。”苏碗碗手中拿着的不单单是一些零散的肉块,而是一个巨大型的肉饼。
小铃铛看着更是不解了起来,她做的这到底是什么料理,怎么从来没听过更别说见过了。
只见苏碗碗把肉饼切成一条条的样子,摆放在那些白色的东西上面。
看着要马上端出去的料理,小铃铛疑惑的站在她面前眼神恳切的看着她。
“看什么啊,马上就好了,赶紧端出去了……。”终于已经做好了,她这老腰啊,累的不要不要的。
“姑娘,你能说这个是怎么做的吗?为何我一点都看不懂的样子。”
“看不懂是正常的,这个是我临时想出来的,那个红白色的东西是用粉丝炸的,这个肉是一个地方特产料理名叫锅塌里脊。”苏碗碗这边洗了手,正准备出去。
小铃铛接过她要端的料理,继而又问道,“我想知道怎么做?姑娘方便说吗?”
“有什么不方便说的,我告诉你这个很简单。猪肉片加盐、糖、料酒、蛋清、还有淀粉一起腌好,在准备一些姜葱蒜放入酱油、盐和醋、糖抓均匀了。把锅热好放入油开始过肉片,之后把剩下的蛋清倒入肉片上,别浪费了,煎的焦黄翻面,把那些酱汁浇入,最后小火收汁就好了。做这个料理的时候酱汁一定要调好,不要一边做着一边放,那样的话会差很多味道。”
“我记住了大概步骤,还是需要多加练习。”
苏碗碗和小铃铛出去的时候,桌子旁边的位置被人围的满满,可恶的是施琅还在,要不是因为施琅苏碗碗才不屑下厨,即使之前答应了夏翎之她还是可以耍赖,可在施琅面前就不能耍赖了。
施琅看着满桌子的菜,瞄着身旁的男人,扬起一笑,“今天辛苦苏小神厨了,这些菜几乎都是先创,不曾见过。”
“大家可有口福了,这等美味料理我还是第一次见到。”夏翎之早就按耐不住心中的蠢蠢欲动,伸出筷子准备要吃。
苏碗碗找位置坐下,扶着有些累的腰说道,“你们就心里偷笑吧。”
她这边坐下,却看到小铃铛还在站在旁边,似乎不准备坐下,苏碗碗看着她问道,“看什么呢?坐下来吃饭了。”
“不行,今天是宴请客人在前,我没资格。”小铃铛并不是觉着没资格,而是现在又贵客在眼前,就是餐馆的大师兄都没上座,她哪里敢。
“谈什么资格没资格的?坐下吧!”苏立鹏也出声说道,他完全是把小铃铛当成苏碗碗的的朋友来对待。
