凌萱眯了眯眼。
“大虎哥，怎么回事？”
她还记得，去年自己来时，不管任何时候，总会有人吃饭。可今日，楼中空荡荡的，一个人都没有，这实在太不正常了。
如果凌萱不在县城的话，张大虎也想回去和凌萱说一下酒楼的事情。
如今见她来了，将人拉倒楼上的包房后，这才一脸凝重神色道：“萱萱，开年后的一段时日，生意都还好。但自从黄掌柜在斜对面那酒楼做了大掌柜后，咱们酒楼里的客人，基本上都过去了。”
“斜对面，什么酒楼？”
这个地段，这个位置，凌萱没记错的话，斜对面就天香楼。
之前黄掌柜一脸倨傲地说，要自己干，原来是在这等着她？哼，那他也太小看她了。
“天香楼，他在那边做大掌柜。”
凌萱面色一冷：“很好，这等于是公然叫板了是吧？可还有其他的事？”
张大虎突然间面色变得极为难看：“这几天，厨房里的人，陆续提出了辞呈。”
凌萱这下直接阴了脸：“全是做菜的厨师？”
张大虎双手紧握，用力的点点头。
他知道，自己识字不多，人脉不多。来这酒楼，也不到一年的时间。如今做了这酒楼的管事，自然有人不服。
可他万万想不到，这才过了年，黄掌柜就给他来了这么一出。
那做菜的厨师要走的事，他暗地里有花银子，问了一个年前才刚升级上来的小厨师，确定这是黄掌柜在端断他们水云楼的路。
“原本我还打算明日去岐阳镇的，现在看来是需要等一等了。大虎哥，明日你在门口挂出新的菜式，标上价格，我要请申大人和江大人的消息，也给我放出风声。另外，厨房里现在可还有谁没走，能当得起做饭菜的重任不？”
“洗菜切菜的学徒就不说了，能够掌勺的，也只有一个二把手的厨师，他之前是专门做汤这块的。”
张大虎知道凌萱向来说话算话，说要请的人，那必然是请得到。至于厨房，似乎就剩下一个二把手的厨师。能不能撑得起来，还是问题。
凌萱知道大酒楼里的厨师，分工分明确。每个人都有自己做得好的几样菜，因此对于专门做汤这块的二把手厨师也没抱太大希望。
“不用怕，干娘的手艺不错，她现在也来了。这几天，让她辛苦点。我记得嫂子做饭也还行，回头她帮一下干娘。至于厨师这块，你给我贴出一个消息。水云楼要举办民间厨师大赛，只要能进入前五名者，水云楼不仅会高价聘请，还会私赠几道绝世菜谱。”
张大虎被凌萱说得一愣一愣的，还举办厨师大赛，另外又赠送绝世菜谱？这绝世菜谱哪里来的，那大赛所需银两什么的怎么办？还有请随当评委？
凌萱仿佛知道张大虎的心声，便道：“大虎哥，你去拿些笔墨纸砚上来，顺便帮我把江翰群叫上来一下。”
突然张大虎想起来凌萱说的江大人是谁了，那可就是江东家。莫非这江东家，其实也是个官？
这次不仅是江翰群上楼了，就连在楼下已经知道情况的叶氏也跟着一起上来了。
众人进来之时，就见凌萱一手撑着下巴，另一只手下意思的轻敲着桌子。
江翰群看凌萱这思考的模样，和庄皓斓一模一样，顿时眼睛暗了暗，心道：“这两人哪怕不在一块，可那思考的模样，可真像啊！”
凌萱不知道的事，水洛一到酒楼，就发现了不对劲。随手抓来一个小二一问，便转身写了一张纸条，塞进不知从哪弄来一只信鸽腿上，这才转身出了酒楼。
如果细看，会发现她的嘴角挂着一抹嗜血的笑意。
水洛曾经是庄皓斓的暗卫，做事向来果敢利落。在她看来，即便凌萱已经将黄掌柜的卖身契还给他了，他也依旧是宸王府的奴。
如今这狗奴才胆敢做出背主的事情，就理应该杀。
水洛面无表情的来到天香楼，对于小二的打招呼也视而不见，而是直接来到正巧招待着贵客下楼的黄掌柜面前。
黄掌柜自然是知道水洛的身份，看她阴着一张脸，下意识的觉得心虚的慌。
可下一刻，他又理直气壮了起来。他如今已是自由人，不在是宸王府的奴才，自然不必看别人的脸色。
这做生意，都是凭本事。那两人没本事，怨不得他。
水洛见他这模样，不气反笑，突然一把刀架在他的脖子上：“还没来得及恭喜黄掌柜，居然能在这天香楼里当上大掌柜，当真是好大的本事。”
如果只是看水洛的表情和听着话字面的意思，黄掌柜自然不怕。可在接触到水洛那森冷的目光，和脖子上传来冰凉的触感后，双腿便不由自主的发抖。
可他突然想起，这里是天香楼，就算水洛是宸王府的人，也不能拿他怎么样，因此大着胆子道：“大家都是开门做生意，各凭本事。”
“你说的不错，做生意是凭本事。所以哪怕水云楼的生意远不如天香楼，主子也没说什么。可你似乎做了不该做的事。别以为天香楼背后的人是谁我不知道，睁大你的狗眼看一看，主子是什么人，你那背后的主人，惹不惹的起主子？”
正文 第144章 应对手法
第144章 应对手法
黄掌柜听到水洛这话，心底到底有些害怕。可转而一想，现在那酒楼已经不是世子爷的，不过是个乡下丫头的罢了。
原先他还以为那丫头和世子爷有什么关系，可那么久，也没见到世子爷，对她有什么不同，这才敢大着胆子。
只是水洛这反应，万万不再他的预料之内。如今这事情做都做了，还能怎滴？
“我做了什么不该做的事？如今我是自由身，这天香楼给的月银更多，我自然是选择这里。”
水洛见他嘴还挺硬，轻哼一声，手中的匕首力道又重了一分：“但愿你还能一直坚持到最后，忘了和你说，我过来之前已经告诉主子关于你的事情，今日我先收点利息，希望你好自为之。”
水洛虽然离开了，但黄掌柜却觉得浑身阵阵发寒。脖子上传来的疼痛感及空气中飘荡的血腥味，染他忍不住心底发颤。
当初顾家生被带走的那一幕，放佛还在他的眼前。
水洛说得对，现在他背后的主人，就算在世子爷面前，也得低一下头，哪里还敢惹他？
只是世子爷那么忙，那铺子他也送了出去，想必是不会在乎的吧？
对，应该是这样的，世子爷一年都不曾来一次。
就在黄掌柜自我催眠的时候，凌萱正在水云楼的包厢里，将目前的情况，一一与江翰群等人分析。
首先，关于举办厨师大赛的事情，这评委，自然要交给江翰群，在她看来，这事顶多也就一个月，也耽搁不了他准备四月开始做冰块的生意。
其次，只要这活动起来，势必会带动人气，这样她就不怕酒楼没生意。
第三，她打算拉点广告赞助什么的，比如让打铁铺赞助下刀子和锅铲，她顺便给人家打个广告。再比如，和粮油铺大交道，让人赞助点油。
当然这个米粮铺她想自己做，那油她自己出。至于榨花生油的事情，现在她自己开起来，只怕有点难度，得和江翰群合作才行。
等到凌萱吩咐完一堆事后，她早已说的口干舌燥。众人除了江翰群外，其他人听得云里雾里。
此刻的江翰群听了，心中不误感慨。这凌家要是早点将她找回去，只怕也不会现在这个样。
会走下坡路，是他们自己该！
幸好，他与凌萱一直是合作伙伴的关系。这要是敌对手，就她那一出又一出的主意，哪怕自己有权有势，想要将她压下，只怕也得费不少力气。
当然，这要是给了她权势，不出十年，大庆王朝的首富之位就得让给她。
凌萱将先菜谱都写出来，与江翰群和张大虎一起确定了价格后，这才让众人出去，只留下一个江翰群。
“你之前说的，要做那粮油铺的事情，可是当真？你说油要自己提供，现在还是想与我一起合作？”
等叶氏母子出气后，江翰群这才问出声。
“是，我想主打花生油，就是那个地豆。我知道这市面上现在有豆子油和菜油，只是这两个，都没有花生油来的香。我想将铺子开起来，只是你也知道，目前我的资金不够，这才像和你一起合作，让你分一杯羹。”
江翰群目光复杂的看着凌萱：“你知道怎么榨花生油？”
凌萱尴尬一笑：“只要你的人知道怎么榨豆油，那就应该知道怎么榨花生油。再说，这榨出来后的花生渣，除了可以做花生饼，还能做花生牛奶。怎么样，有没有心动？”
反正这古代人又不知道花生牛奶怎么做，回头她随便一糊弄就行，反正只要好喝，不怕没人买。
凌萱在这么想后，随即又在心里把自己狠狠鄙视了一番。但又为自己找理由，反正做生意嘛，能废物利用就废物利用，将利润最大化就行。
反正都是纯天然的健康食品，还是这古代人没吃过的。
花生饼怎么做，完全不用她操心。江翰群不是在这县城有两家糕点铺吗？想必有手艺高超的师傅，总能实验的出来的。
至于花生牛奶，那就简单多了，搞不好她还能弄出牛奶的一个产业出来。比如，花生牛奶，比如杏仁牛奶，比如纯牛奶，再比如麦香牛奶，当然，还有少不了必备的奶茶。
凌萱这么一想后，又觉得依照目前自己的能力看来，又是行不通。要么和江翰群合作，要么等自己强大了，再做。
可依照目前的形式看来，似乎合作是首选。
江翰群是做生意的，如
“大虎哥，怎么回事？”
她还记得，去年自己来时，不管任何时候，总会有人吃饭。可今日，楼中空荡荡的，一个人都没有，这实在太不正常了。
如果凌萱不在县城的话，张大虎也想回去和凌萱说一下酒楼的事情。
如今见她来了，将人拉倒楼上的包房后，这才一脸凝重神色道：“萱萱，开年后的一段时日，生意都还好。但自从黄掌柜在斜对面那酒楼做了大掌柜后，咱们酒楼里的客人，基本上都过去了。”
“斜对面，什么酒楼？”
这个地段，这个位置，凌萱没记错的话，斜对面就天香楼。
之前黄掌柜一脸倨傲地说，要自己干，原来是在这等着她？哼，那他也太小看她了。
“天香楼，他在那边做大掌柜。”
凌萱面色一冷：“很好，这等于是公然叫板了是吧？可还有其他的事？”
张大虎突然间面色变得极为难看：“这几天，厨房里的人，陆续提出了辞呈。”
凌萱这下直接阴了脸：“全是做菜的厨师？”
张大虎双手紧握，用力的点点头。
他知道，自己识字不多，人脉不多。来这酒楼，也不到一年的时间。如今做了这酒楼的管事，自然有人不服。
可他万万想不到，这才过了年，黄掌柜就给他来了这么一出。
那做菜的厨师要走的事，他暗地里有花银子，问了一个年前才刚升级上来的小厨师，确定这是黄掌柜在端断他们水云楼的路。
“原本我还打算明日去岐阳镇的，现在看来是需要等一等了。大虎哥，明日你在门口挂出新的菜式，标上价格，我要请申大人和江大人的消息，也给我放出风声。另外，厨房里现在可还有谁没走，能当得起做饭菜的重任不？”
“洗菜切菜的学徒就不说了，能够掌勺的，也只有一个二把手的厨师，他之前是专门做汤这块的。”
张大虎知道凌萱向来说话算话，说要请的人，那必然是请得到。至于厨房，似乎就剩下一个二把手的厨师。能不能撑得起来，还是问题。
凌萱知道大酒楼里的厨师，分工分明确。每个人都有自己做得好的几样菜，因此对于专门做汤这块的二把手厨师也没抱太大希望。
“不用怕，干娘的手艺不错，她现在也来了。这几天，让她辛苦点。我记得嫂子做饭也还行，回头她帮一下干娘。至于厨师这块，你给我贴出一个消息。水云楼要举办民间厨师大赛，只要能进入前五名者，水云楼不仅会高价聘请，还会私赠几道绝世菜谱。”
张大虎被凌萱说得一愣一愣的，还举办厨师大赛，另外又赠送绝世菜谱？这绝世菜谱哪里来的，那大赛所需银两什么的怎么办？还有请随当评委？
凌萱仿佛知道张大虎的心声，便道：“大虎哥，你去拿些笔墨纸砚上来，顺便帮我把江翰群叫上来一下。”
突然张大虎想起来凌萱说的江大人是谁了，那可就是江东家。莫非这江东家，其实也是个官？
这次不仅是江翰群上楼了，就连在楼下已经知道情况的叶氏也跟着一起上来了。
众人进来之时，就见凌萱一手撑着下巴，另一只手下意思的轻敲着桌子。
江翰群看凌萱这思考的模样，和庄皓斓一模一样，顿时眼睛暗了暗，心道：“这两人哪怕不在一块，可那思考的模样，可真像啊！”
凌萱不知道的事，水洛一到酒楼，就发现了不对劲。随手抓来一个小二一问，便转身写了一张纸条，塞进不知从哪弄来一只信鸽腿上，这才转身出了酒楼。
如果细看，会发现她的嘴角挂着一抹嗜血的笑意。
水洛曾经是庄皓斓的暗卫，做事向来果敢利落。在她看来，即便凌萱已经将黄掌柜的卖身契还给他了，他也依旧是宸王府的奴。
如今这狗奴才胆敢做出背主的事情，就理应该杀。
水洛面无表情的来到天香楼，对于小二的打招呼也视而不见，而是直接来到正巧招待着贵客下楼的黄掌柜面前。
黄掌柜自然是知道水洛的身份，看她阴着一张脸，下意识的觉得心虚的慌。
可下一刻，他又理直气壮了起来。他如今已是自由人，不在是宸王府的奴才，自然不必看别人的脸色。
这做生意，都是凭本事。那两人没本事，怨不得他。
水洛见他这模样，不气反笑，突然一把刀架在他的脖子上：“还没来得及恭喜黄掌柜，居然能在这天香楼里当上大掌柜，当真是好大的本事。”
如果只是看水洛的表情和听着话字面的意思，黄掌柜自然不怕。可在接触到水洛那森冷的目光，和脖子上传来冰凉的触感后，双腿便不由自主的发抖。
可他突然想起，这里是天香楼，就算水洛是宸王府的人，也不能拿他怎么样，因此大着胆子道：“大家都是开门做生意，各凭本事。”
“你说的不错，做生意是凭本事。所以哪怕水云楼的生意远不如天香楼，主子也没说什么。可你似乎做了不该做的事。别以为天香楼背后的人是谁我不知道，睁大你的狗眼看一看，主子是什么人，你那背后的主人，惹不惹的起主子？”
正文 第144章 应对手法
第144章 应对手法
黄掌柜听到水洛这话，心底到底有些害怕。可转而一想，现在那酒楼已经不是世子爷的，不过是个乡下丫头的罢了。
原先他还以为那丫头和世子爷有什么关系，可那么久，也没见到世子爷，对她有什么不同，这才敢大着胆子。
只是水洛这反应，万万不再他的预料之内。如今这事情做都做了，还能怎滴？
“我做了什么不该做的事？如今我是自由身，这天香楼给的月银更多，我自然是选择这里。”
水洛见他嘴还挺硬，轻哼一声，手中的匕首力道又重了一分：“但愿你还能一直坚持到最后，忘了和你说，我过来之前已经告诉主子关于你的事情，今日我先收点利息，希望你好自为之。”
水洛虽然离开了，但黄掌柜却觉得浑身阵阵发寒。脖子上传来的疼痛感及空气中飘荡的血腥味，染他忍不住心底发颤。
当初顾家生被带走的那一幕，放佛还在他的眼前。
水洛说得对，现在他背后的主人，就算在世子爷面前，也得低一下头，哪里还敢惹他？
只是世子爷那么忙，那铺子他也送了出去，想必是不会在乎的吧？
对，应该是这样的，世子爷一年都不曾来一次。
就在黄掌柜自我催眠的时候，凌萱正在水云楼的包厢里，将目前的情况，一一与江翰群等人分析。
首先，关于举办厨师大赛的事情，这评委，自然要交给江翰群，在她看来，这事顶多也就一个月，也耽搁不了他准备四月开始做冰块的生意。
其次，只要这活动起来，势必会带动人气，这样她就不怕酒楼没生意。
第三，她打算拉点广告赞助什么的，比如让打铁铺赞助下刀子和锅铲，她顺便给人家打个广告。再比如，和粮油铺大交道，让人赞助点油。
当然这个米粮铺她想自己做，那油她自己出。至于榨花生油的事情，现在她自己开起来，只怕有点难度，得和江翰群合作才行。
等到凌萱吩咐完一堆事后，她早已说的口干舌燥。众人除了江翰群外，其他人听得云里雾里。
此刻的江翰群听了，心中不误感慨。这凌家要是早点将她找回去，只怕也不会现在这个样。
会走下坡路，是他们自己该！
幸好，他与凌萱一直是合作伙伴的关系。这要是敌对手，就她那一出又一出的主意，哪怕自己有权有势，想要将她压下，只怕也得费不少力气。
当然，这要是给了她权势，不出十年，大庆王朝的首富之位就得让给她。
凌萱将先菜谱都写出来，与江翰群和张大虎一起确定了价格后，这才让众人出去，只留下一个江翰群。
“你之前说的，要做那粮油铺的事情，可是当真？你说油要自己提供，现在还是想与我一起合作？”
等叶氏母子出气后，江翰群这才问出声。
“是，我想主打花生油，就是那个地豆。我知道这市面上现在有豆子油和菜油，只是这两个，都没有花生油来的香。我想将铺子开起来，只是你也知道，目前我的资金不够，这才像和你一起合作，让你分一杯羹。”
江翰群目光复杂的看着凌萱：“你知道怎么榨花生油？”
凌萱尴尬一笑：“只要你的人知道怎么榨豆油，那就应该知道怎么榨花生油。再说，这榨出来后的花生渣，除了可以做花生饼，还能做花生牛奶。怎么样，有没有心动？”
反正这古代人又不知道花生牛奶怎么做，回头她随便一糊弄就行，反正只要好喝，不怕没人买。
凌萱在这么想后，随即又在心里把自己狠狠鄙视了一番。但又为自己找理由，反正做生意嘛，能废物利用就废物利用，将利润最大化就行。
反正都是纯天然的健康食品，还是这古代人没吃过的。
花生饼怎么做，完全不用她操心。江翰群不是在这县城有两家糕点铺吗？想必有手艺高超的师傅，总能实验的出来的。
至于花生牛奶，那就简单多了，搞不好她还能弄出牛奶的一个产业出来。比如，花生牛奶，比如杏仁牛奶，比如纯牛奶，再比如麦香牛奶，当然，还有少不了必备的奶茶。
凌萱这么一想后，又觉得依照目前自己的能力看来，又是行不通。要么和江翰群合作，要么等自己强大了，再做。
可依照目前的形式看来，似乎合作是首选。
江翰群是做生意的，如